Ngo om, connaissez vous le cumin végétal?

Ngo om, cumin végétal

Ngo om, cumin végétal

[LOVE TIP] Cumin végétal .. comme un chorizo!
Le chorizo, j’adore.. Piquant, salé, un peu gras.. je pourrais manger le paquet, ce sont mes haribos à moi.. mais bon, concentrés en E 110… E250.. Faites comme moi, passez au cumin végétal..

En 3 recettes 15′ 30′ 45′ chrono,  la balance et le teint vous diront probablement merci!…Udon et sauce tomate piquante, dos de cabillaud poché et purée de chou fleur , consommé aigre doux aux herbes et coquillages…

15′ : Udon, sauce tomate piquante au cumin végétal (n’oubliez pas l’ail!!), copeaux de mimolette, basilic… Mmm bon app!

30′: Dos de cabillaud poché au vin blanc et persil plat, sauce tomate piquante au cumin végétal (n’oubliez pas l’ail), purée de chou fleur jaune détendu au beurre salé.. Moui, je sais j’ai mis du beurre.., mais du bon! 🙂 faut vivre aussi!!

45′: Spécial diner d’amoureux: consommé aigre doux vietnamien . Il n’y avait pas d’arrière pensée, ni de message à faire passer!!.. Juste l’envie de faire exploser en bouche un bouquet d’arômes équilibré doux, piquant, un peu acide, très aromatique..Bouillon de coquillages, citronnelle, gingembre, pulpe de tamarin, dés de tomates fraiches pelées (c’est l’amour), dés de prunes, CUMIN VEGETAL, piment… Parsemer de ciboule et coriandre.. Tout le monde est amoureux après ça.. ou il n’y a rien à faire…!!