Carnaval! Légumes sortez masqués!
[BONNE MINE]

Aubergine laquée, riz gluant aux haricots mungo https://carnetdesaveursetsenteurs.com/2013/02/15/carnaval-legumes-sortez-masques/
C’est Carnaval ! mes légumes préférés sortent travestis pour une farandole entre Japon et Vietnam du Nord… Parfait ? Boule de glace ?.. Naan ! Aubergine laquée aux 5 épices et riz de fête aux haricots mungo…Bon appétit !
La recette détaillée sur FémininBio