Parfum à boire : pétales de chrysanthème, pêche blanche et Earl Grey

[BONNE MINE] Plus le plein été, pas encore l’automne.. Que peut on boire? J’ai opté pour une eau fraiche florale fruitée : infusion de pétales de chrysanthème avec des billes de pêche blanche et un trait d’Earl Grey pour réveiller tout ça…   Les chrysanthèmes libèrent un parfum subtil qui rappelle celui de la camomille. Ils sont très répandus en Chine et vous pourrez en trouver très facilement en magasin exotique. A défaut, prenez de la camomille, mais forcez sur la dose…pétales2

 

Cette infusion est souvent bue avec du miel en Asie, je préfère de mon coté le sucre naturel des fruits : melon vert ou pêche blanche font des merveilles avec le chrysanthème. Allongez l’infusion d’un trait d’Earl Gray glacé, et vous tenez la boisson régénérante après yoga du dimanche ..

 

pétales1Bon we à tous!

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