Se rappeler que vivre en république est une CHANCE, et même si j’ai un peu peur pour être tout à fait honnête..ils ont intérêt à blinder la sécurité… Je serai à République à… Lire la suite
[BONNE MINE] Vous avez remarqué l’odeur qui imprègne le quartier chinois? Ces effluves d’épices typiques autour des rôtisseries? C’est le mélange de 5 épices – composé d’anis étoilé, fenouil, poivre du Séchuan, cannelle… Lire la suite
[BONNE MINE] Si vous aimez la tarte Tatin, vous aimerez ce mille feuille de chou à la pomme confite, noix et épices. Je l’ai servi avec un roti de veau Orloff, mais il… Lire la suite
[BONNE MINE] Un dessert pour terminer l’année avec quelques graines de bonheur Les graines de lotus ont la saveur douce des chataignes, une petite facette florale délicate en plus. Petite je les adorais confites.… Lire la suite
[BONNE MINE] J’ai découvert en début de semaine un plat délicieux chez Ito (petit japonais dans le quartier de Sud Pigalle) : des shitakés farcis aux noix, tofu et poireau. Ni une, ni… Lire la suite
[Bonne mine] C’est le week-end et en général, le samedi matin je ne sais pas comment je me débrouille mais j’arrive tout le temps en retard au cours de yoga (pardon Éric!).. Ça… Lire la suite
[BONNE MINE] Parfois les choses les plus simples sont les meilleures..Prenez un oeuf (bio), de l’eau chaude.. et miracle! Un oeuf dont le blanc est à peine pris, un jaune encore coulant, tiède… Lire la suite
[BONNE MINE] Si vous n’aimez pas la verdure, j’ai une recette pour vous. Zéro vert, mais 100% végétal.. Pas belle ma fausse pizza? Un total bon point pour la ligne, qui tombe à… Lire la suite
[BONNE MINE] Je vous ai apporté des bonbons.. les bonbons c’est tellement bon… En allant déjeuner la semaine dernière chez des amis, je me demandais ce que je pourrais bien leur apporter, vu qu’ils… Lire la suite
[SNIFFKISS] J’avoue, j’aime le bacon . Comme toute Vietnamienne j’ai été élevée et nourrie avec beaucoup de viande de porc, et plus particulièrement avec du lard frais: haché, sauté, grillé.. Les nems, le porc au… Lire la suite
