Archives de Catégorie: BONNE MINE!

Kit apéro de la bombe : Bouchées tomates confites-paprika fumé. #VG #carrefrais

[BONNE MINE] Le Vendredi en général, le diner vient en kit… S’affaler sur un canapé, manger avec les doigts…J’ai! Cette semaine je vous propose l’apéro en kit : des petites bouchées avec –… Lire la suite

Crème de cajou, miel gingembre et mangue #cru #alimentationVivante #vegan

[Bonne Mine] Avez vous déjà goûté une crème de cajou? L équivalent d´un yaourt dans le monde vegan.. peu importent les étiquettes, l´essayer c’est l’adopter! Une tuerie, qui ne dépare pas la cure… Lire la suite

Detox ET Retox! Prendre le bouillon pour rafler de la galette !

[BONNE MINE] Ouf les fêtes sont passées! avec leurs lots d’embrassades et de bons repas .. C’est le moment des bonnes résolutions pour bien démarrer l’année, en pleine forme et en toute sérénité.… Lire la suite

Rouleau lendemain de fêtes …#crudités #léger

[BONNE MINE] Au cas où vous auriez envie d’alléger l’assiette, le post de ce vendredi c’est un rouleau d’hiver, léger avec des crudités, très facile et rapide à réaliser. Cette fois-ci petit luxe,… Lire la suite

Falafel, histoire de petites graines dans un chou

[BONNE MINE] « On ne va quand même pas passer l’hiver à manger des choux, des raves et des carottes »? me disait récemment une copine. Et pourtant, quelques petites graines dans un chou..ça peut… Lire la suite

Qui veut du soleil? Ananas, fleurs des îles …

[BONNE MINE] l Je vous ai apporté des fleurs… d’ananas… parce que c’est meilleur que des bonbons, et tout de suite périssables.. 2 fournées englouties à la sortie du four…Qui dit mieux? Décoratives,… Lire la suite

White spirit, le risotto qui vous veut du bien

[BONNE MINE] Vous croyez aux esprits et aux fantômes? en voilà un de white spirit, droit sorti du bol, animé de plein de bonnes intentions..Il va renforcer vos défenses immunitaires pour l’hiver, après… Lire la suite

I love carrots… Fleurs de carottes glacées STOP les carottes sont cuites STOP…#carrotcake

[BONNE MINE] Il devient difficile de trouver de bonnes pommes, j’entends des pommes du jardin et non ces trucs calibrés, imperturbables et sans âge, figés dans la cire…Les carottes sont devenues mes nouvelles… Lire la suite

Cédrat, figues et noix, l’accord parfait ou comment rattraper un loupé

[BONNE MINE ] Ca vous arrive de cuisiner sans réfléchir? de rater et rattraper des recettes? En voici une qui me ravit car c’était mal parti.. et ça a fini en délice… J’avais… Lire la suite

Fondant de radis noir, poire et navet..fumée de thym et lapsang souchong

[BONNE MINE] Fondant mi-cuit de légumes glacés au beurre, entre salade tiède et tatin de légumes. Les vapeurs de thym et volutes de lapsang souchong forment une fumée sèche et aromatique, parfaite pour… Lire la suite