Graines de chia: la nouvelle graine miracle

[BONNE MINE] Cette semaine un petit article sur les graines de chia. Au cas ou vous ne les connaîtriez pas encore, c’est LA nouvelle graine qui fait fureur en ce moment. Originaire du… Lire la suite

Special rajeunir, la boisson

[BONNE MINE] Hello, vous je ne sais pas, mais moi il y a des matins je me lève en ayant l’impression d’avoir 100 ans.. Comme je suis bonne fille je partage.. La boisson… Lire la suite

Cupcake chocolat avocat et matcha

[BONNE MINE]  J’ai décidé de réduire ma consommation de café . En médecine traditionnelle chinoise, il est en effet indiqué que trop de café peut épuiser les ressources energétiques (et notamment celles vitales… Lire la suite

Vendredi c’est ravioli!

[BONNE MINE] Ce vendredi, ma version des raviolis vietnamiens « banh cuon ».. Version très améliorée car pas besoin d’y passer la journée… et bien sur délicieuse.. Pour ceux qui la veulent veggie, il suffit… Lire la suite

A Tokyo pour un thé?

[SNIFF KISS] Ca vous dit un petit thé avec  un toast ? trop  mimi .. les Cute toast  de chipcococafe… Je partirais bien à Tokyo prendre le thé!

Linguine, pesto roquette et lime

[LOVE TIP 15′ 35′ 45′ recipes] Il fait si froid qu’un bon plat de pâtes est bienvenu.. Voici un pesto entre Est et Ouest : roquette, huile d’olive, ail, citron vert, tahini et… Lire la suite

Burger thai végétarien

[BONNE MINE] Je vous emmène en Thailande déguster un veggie burger très parfumé… « Buns » de riz croquant au sésame, zeste de lime et sésame, « steack » de shitakés à la ciboulette (+ réglisse pour le… Lire la suite

Orange! Energizing salad

[BONNE MINE!] LA recette énergisante  : daikon (effets detox), orange (vitamine C), oeufs de saumon (un bain de mer en gouttes), graines de lin , tournesol et sésame pour les oméga 3.. La… Lire la suite

Alerte sur la fraude massive de poisson

[SNIFF KISS] Sans vouloir tomber dans l’alarmisme systématique, un très bon article du journal suisse Le Temps pour orienter votre consommation alimentaire et veiller sur votre santé.. Allez au marché , variez vos appros, cuisinez!… Lire la suite

Vinothérapie

BONNE MINE! Ce vendredi, on part en cure, St Emilion, poire pochée et langsat…Detox au St Emilion, ça va vous changer du green smoothie.. Poire pochée et « fleurs » de langsat reposent sur leur… Lire la suite