Archives de Tag: ananas

Joyeuses Pâques ! Perles de chocolat , lait noisette, brunoise d’ananas

[Bonne Mine] Pour ceux qui aiment les perles du Japon, voilà une petite variation pour Pâques! 1-Faites chauffer à feu doux 30 cl de lait de noisette au chocolat (j’ai utilisé celui de… Lire la suite

Crème d’ananas, miel et citron vert #cru #vegan

[BONNE MINE] Si vous aimez le lemon curd, STOP, arrêtez vous, ce post est pour vous. A ceci près que ce « curd » est fait à cru, sans cuisson donc, avec du citron vert,… Lire la suite

Qui veut du soleil? Ananas, fleurs des îles …

[BONNE MINE] l Je vous ai apporté des fleurs… d’ananas… parce que c’est meilleur que des bonbons, et tout de suite périssables.. 2 fournées englouties à la sortie du four…Qui dit mieux? Décoratives,… Lire la suite