Archives de Tag: bergamote

Ail des ours sur carpaccio de St Jacques, héliantis au miso blanc

[SNIFFKISS] J’avais découvert l’ail des ours quand j’étais en Suisse. Ses feuilles vertes élancées rappellent un peu celles du Muguet (moins larges), et signalent avec certitude l’arrivée du printemps. Le goût est très… Lire la suite

Granola maison cannelle-orange-gingembre, la recette en pas à pas

[BONNE MINE] Avez vous déjà pensé à faire un granola maison? outre que c’est FACILE,  pouvoir composer et parfumer cette recette selon ses préférences ouvre un horizon infini de délices.. Aujourd’hui ma recette… Lire la suite