Archives de Tag: bio

Cookie chocolat noir, fleur de sel et cacahuètes

Je suis à la recherche du graal : la recette du cookie hypra moelleux chocolat cacahuète, et rapide à faire. Tentative du jour pas mal, probablement pas encore élastique… Mais pas mal. Je… Lire la suite

Tarte rhubarbe framboises, vanille et earl grey #Inratable #MêmeEnCoupDeFeu

[LOVE TIP] La tarte du Dimanche nominée du 15 Mai: Mme la rhubarbe et ses copines les framboises à la ramasse (je veux dire, congelées et décongelées avec amour). Et parce qu’on est… Lire la suite

Cheesecake sureau-fruits rouges #doubleservice

[BONNE MINE] Si vous aimez les cheesecakes et autres gâteaux au fromage blanc, cette recette est pour vous! Version cuite, parfumée au sirop de sureau et fruits rouges. Si vous n’avez pas de… Lire la suite

Rhubarbafraises!

[BONNE MINE] Retour de marché avec la 1ère rhubarbe! Des épluchures tellement jolies que c’en est dommage de les jeter! Pour 4 pots de compote : 6-8 branches de rhubarbe, 3 pommes:  éplucher la… Lire la suite

Joyeuses Pâques ! Perles de chocolat , lait noisette, brunoise d’ananas

[Bonne Mine] Pour ceux qui aiment les perles du Japon, voilà une petite variation pour Pâques! 1-Faites chauffer à feu doux 30 cl de lait de noisette au chocolat (j’ai utilisé celui de… Lire la suite

Découvrez Beendhi.. Riz à la tomate, raita à la grenade..

[SNIFF KISS 15′] Coup de coeur pour Beendhi qui présentait au salon Marjolaine ses nouveaux kits prêts à déguster (enfin, il faut quand même les cuire..) : riz basmati à la tomate, aux épices, dhal,… Lire la suite