Archives de Tag: carottes

C’est le printemps, roule ma poule!

[BONNE MINE]  Les rouleaux de printemps maison à ma façon.. Pour les crudités, j’ai choisi  concombres et menthe, carottes, mangue et avocat détaillées en julienne + jus de citron et menthe. Fraicheur garantie… Lire la suite

Manger cru, c’est du tout cuit!

[BONNE MINE] Manger cru.. la nouvelle vague.. En médecine chinoise comme en ayurveda il est recommandé de préserver l’énergie vitale de l’aliment en le dégustant aussi frais que possible. Dès l’instant où l’aliment… Lire la suite