Archives de Tag: chantilly

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Besoin de douceur ? Tourbillon vanille tonka

[SNIFF KISS]  Volutes de sucre meringué, Chantilly vanille tonka, grains de grenade rubis. Un nuage de légèreté, précieux et délicieusement futile…   Une Chantilly aérienne qui transporte et soulève, une meringue craquante et fondante, des… Lire la suite →

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Glacez moi tout ça : Cappucino fraises-amande fraiche .

[BONNE MINE] Stratégie canicule. Cappucino fraises-chantilly légère- amande fraîche, ça vous dit? Comme un petit nuage glacé en bouche Une soupe  de fraises- oui mais légèrement parfumée à la fleur d’oranger. Les deux contiennent… Lire la suite →