[SNIFFKISS/ LOVE TIP] Pâques est devenue un temps fort sinon incontournable de consommation de chocolat. Or même si je ne suis ni chrétienne, ni juive, je pense qu’il est juste de rappeler que c’est… Lire la suite
[Bonne Mine] Pour ceux qui aiment les perles du Japon, voilà une petite variation pour Pâques! 1-Faites chauffer à feu doux 30 cl de lait de noisette au chocolat (j’ai utilisé celui de… Lire la suite
[BONNE MINE/NUTRIgastronomie©] Pas de saison pour les truffes! quand l’Est passe à l’Ouest, le cacao se mêle aux 8 trésors.. Bā Bǎo Fàn (八宝饭), c’est littéralement le Riz aux 8 trésors, le gâteau… Lire la suite
[BONNE MINE/ NUTRIgastronomie©] Rien que d’entendre cookie, ça me fait fondre.. Longtemps ça a été mon surnom d’ailleurs. Enfin plus exactement, on m’appelait Crookie… Cookie à croquer, Cookie et crapule? Jamais vraiment su d’où… Lire la suite
[LOVE TIP] Double anniversaire ce we, celui du blog et le mien! CarnetDeSaveursEtSenteurs fête sa première année avec l’arrivée du printemps, et dans la foulée, je fête mes 20 ans forever 🙂 Double… Lire la suite
[Menu VG] Bonjour! cette semaine, à mon tour pour la première fois de vous proposer un menu VG. L’idée était d’avoir un menu conçu pour tout préparer à l’avance, poser sur la table… Lire la suite
[BONNE MINE/SNIFFKISS] Comment traverser l’hiver? One Sniffkiss a day keeps the doctor away – ou en français (quasi) dans le texte : un sniffkiss par jour éloigne le médecin…Une photo, un conseil, une… Lire la suite
[BONNE MINE] J’ai décidé de réduire ma consommation de café . En médecine traditionnelle chinoise, il est en effet indiqué que trop de café peut épuiser les ressources energétiques (et notamment celles vitales… Lire la suite
[BONNE MINE! ] Cacao et épices … « Crème chocolat à la royale » .. Oubliez le lièvre, gardez les épices chai : Gingembre, vanille cardamome, cannelle.. Des épices chai pour parfumer une compotée dense… Lire la suite
[SNIFF KISS] I’m not a pure vegan.. some good proteins (organic/ethically bred) definitely part of my diet. But check this article from Fine Dining Lovers .. Temp vegan is the future!:) And by the… Lire la suite
