Archives de Tag: citron caviar

Concentré de vitamines

[BONNE MINE] Velouté de carottes blanches, thym, citron..Concentré de vitamines On pense toujours à l’association carotte orange.. que je réinvente ici par une combinaison de carotte + poire/betterave, plus de saisons, qui viendront… Lire la suite

Agrumes d’ailleurs..

[LOVE TIP] Main de bouddha, lime, kumkat et autres trésors… Caviar végétal.. Perles roses qui craquent sous la langue. Que feriez vous de ce citron caviar? Juste sur des pâtes ou sur un tartare de… Lire la suite