Archives de Tag: fruits rouges

Pavlova de la reine des neiges

[LOVE TIP] Pourquoi reine des neiges? parce que j’ai réussi une meringue moelleuse et blanche, blanche, blanche comme des flocons à peine déposés.. Mes premiers essais n’avaient pas été aussi concluants (voir ici… Lire la suite

Happy Birthday! Feuilleté de meringues cacao-truffe/ Cheesecake glacé citron vert-fruits rouges

[LOVE TIP] Double anniversaire ce we, celui du blog et le mien! CarnetDeSaveursEtSenteurs fête sa première année avec l’arrivée du printemps, et dans la foulée, je fête mes 20 ans forever 🙂 Double… Lire la suite

Special rajeunir, la boisson

[BONNE MINE] Hello, vous je ne sais pas, mais moi il y a des matins je me lève en ayant l’impression d’avoir 100 ans.. Comme je suis bonne fille je partage.. La boisson… Lire la suite

Cupcake chocolat avocat et matcha

[BONNE MINE]  J’ai décidé de réduire ma consommation de café . En médecine traditionnelle chinoise, il est en effet indiqué que trop de café peut épuiser les ressources energétiques (et notamment celles vitales… Lire la suite

Prenez des couleurs! potimarron, courgettes, fruits rouges…

[BONNE MINE] L’hiver se traine et les fêtes sont finies? Prenez des couleurs!.. Spaghettis de courgettes vapeur et potimarron roti. Assaissonnés d’huile d’olive aromatisée à l’ail et feuille de lime, et de mimolette rapée…… Lire la suite

In Switzerland with Denise and Vincent

[WEB BANQUET] SWITZERLAND= Sweet life!, enjoy blueberry muffin with spectacular view with Denise, and join some very special dinner -and wine!!- with Vincent…

Menu de fête, léger et savoureux…

[LOVE TIP] En ces temps de fêtes, envie de partager un menu léger et savoureux.. Du Vietnam à la Thailande, retour en France pour le dessert … Voici le menu : Beignets de crevettes… Lire la suite

Flocon coco jasmin, grenade, framboise

[BONNE  MINE] J’attends la neige… en attendant , un flocon dans l’assiette Comme un jeu de Légo.. Jus de grenade framboises, et grains de grenades comme des pierres précieuses.. La recette ici

Thé vert et framboises

[BONNE MINE] Thé vert et framboises…Comme une panna cotta revisitée.. Billes de tapioca cuites au lait d’amande et thé vert, coulis de framboises maison..Bon début de we!..:) Pour Maeva – et tous les autres!-,… Lire la suite

Noir sur noir, il y a de l’espoir

[BONNE MINE] Mures et cacao… Anthocyanines  et endomorphines pour garder bonne mine. Un peu sombre la rentrée avec le rythme effréné et son cortège de nuages qui se profile ?.. Hors de question de voir… Lire la suite