Archives de Tag: gingembre

Poulpe au gingembre et à la citronnelle, gaspacho de Crimée

[LOVE TIP 45′]  Je vous ai fait du saucisson de poulpe! Première fois que je m’attaque à la bête. Vidé, nettoyé, cuit à feu doux pendant plus d’une heure dans un bouillon aromatisé… Lire la suite

Chinese New Year in Singapore with Yuen Ling

[WEB BANQUET] Yuen Ling a préparé pour le nouvel an chinois à Singapour un banquet où chaque aliment symbolise prospérité et bonheur pour l’année à venir..She shares with us traditional meals rich in… Lire la suite

Crème de gingembre et shoot de vitamine C

[BONNE MINE]  Pour tous ceux qui sentent le rhume approcher..Crème de gingembre et shoot de vitamine C.. Je veille sur mes petits canards.. alors aujourd’hui on renforce ses défenses naturelles avec du gingembre,… Lire la suite

Ngo om, connaissez vous le cumin végétal?

[LOVE TIP] Cumin végétal .. comme un chorizo! Le chorizo, j’adore.. Piquant, salé, un peu gras.. je pourrais manger le paquet, ce sont mes haribos à moi.. mais bon, concentrés en E 110…… Lire la suite