Archives de Tag: noix

CHOU DEVANT : MILLEFEUILLE AUX POMMES CONFITES, NOIX ET EPICES

[BONNE MINE] Si vous aimez la tarte Tatin, vous aimerez ce mille feuille de chou à la pomme confite, noix et épices. Je l’ai servi avec un roti de veau Orloff, mais il… Lire la suite

Cédrat, figues et noix, l’accord parfait ou comment rattraper un loupé

[BONNE MINE ] Ca vous arrive de cuisiner sans réfléchir? de rater et rattraper des recettes? En voici une qui me ravit car c’était mal parti.. et ça a fini en délice… J’avais… Lire la suite

Smoothies 1000 Vitamines,1000 Volts ou 1001 nuits. 3 boissons pour se booster… ou aller se coucher!

[BONNE MINE/NUTRIgastronomie©] L’automne est arrivé: moins de lumière, plus d’humidité, c’est le moment de se bichonner, de manger un peu plus doux, plus riche, plus mijoté.. Se préparer à hiberner (si, si) et… Lire la suite

Cheveux d’ange, crème de noix, shiso et arroche rouge. Vibration pourpre

[BONNE MINE] Luxe et volupté, les meilleures pâtes que j’ai mangées depuis longtemps. En ai repris 3 fois, les ai cuisinées à midi, puis le soir.. Un retour de marché pourpre et violet..En… Lire la suite