Bourrache, l’herbe au goût d’huitre

[SNIFF KISS/NUTRIgastronomie] Connaissez vous la bourrache? c’est littéralement une huitre végétale. La ressemblance est saisissante. Le goût aquatique est bien plus marqué que la pimprenelle, l’herbe au goût de pastèque. Ce n’est d’ailleurs pas… Lire la suite