Archives de Tag: pho

Un vrai faux phở en 15′

[BONNE MINE] Le phở  est la soupe vietnamienne originaire du Nord qui  se consomme traditionnellement au petit déjeuner. Aujourd’hui c’est un plat complet, apprécié à toute heure de la journée. Le plat par… Lire la suite

Le pho ne prend PAS le bouillon!

[SNIFF KISS] Le « pho », le bouillon vietnamien centenaire acclamé dans un article du journal Le Monde

Save the date

[SNIFF KISS] SAVE THE DATE! COURS DE CUISINE @AC rue Condorcet 1/2 à 19h30 : l’ABC vietnamien (2h) , 24/2 à 9h30 : Fusion (3h).. Vous saurez tout sur le pho, le curry… Lire la suite

Pho express

[LOVE TIP] Pho express..30′ Chrono. Le meilleur moyen de se revigorer par ce temps.   Recette . Pour 2 Pates de riz. 150g de boeuf à émincer en tranches fines Pour le bouillon:… Lire la suite