Archives de Tag: roquette

Petits pois de senteurs et fleurs de roquette #lasagne #rouleau de printemps

[BONNE MINE] Cette semaine je n’ai pas eu l’impression de cuisiner , mais de préparer un bouquet. La recette Bonne Mine se situe quelque part entre lasagne et rouleau de printemps. C’est un… Lire la suite

Californian rolls au saumon fumé, mascarpone, roquette et sésame

[LOVE TIP] Après les makis carpaccio shitaké ciboulette, voilà les californian rolls. Une version moderne qui associe saumon fumé, cream cheese, concombre et sésame  pour du moelleux et craquant, fumé et frais. Une recette  délicate… Lire la suite

Linguine, pesto roquette et lime

[LOVE TIP 15′ 35′ 45′ recipes] Il fait si froid qu’un bon plat de pâtes est bienvenu.. Voici un pesto entre Est et Ouest : roquette, huile d’olive, ail, citron vert, tahini et… Lire la suite

Burger thai végétarien

[BONNE MINE] Je vous emmène en Thailande déguster un veggie burger très parfumé… « Buns » de riz croquant au sésame, zeste de lime et sésame, « steack » de shitakés à la ciboulette (+ réglisse pour le… Lire la suite